Pruebas de vida útil y estabilidad en Tuxtla Gutiérrez |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Tuxtla Gutiérrez. |
$5,026.66 / ensayo |
Análisis microbiológico de alimentos en Tuxtla Gutiérrez |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,254.21 - $4,703.29 / análisis |
Panadería artesanal por encargo en Tuxtla Gutiérrez |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Tuxtla Gutiérrez. |
$47.11 / pieza |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Tuxtla Gutiérrez |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Tuxtla Gutiérrez. |
$115.22 / m2 |
Servicio de alimentos para escuelas en Tuxtla Gutiérrez |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Tuxtla Gutiérrez, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$35.61 / alumno |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Tuxtla Gutiérrez |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,256.00 / curso |
Control de calidad de materias primas en Tuxtla Gutiérrez |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Tuxtla Gutiérrez. |
$678.71 / muestra |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Tuxtla Gutiérrez |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,883.39 / producto |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Tuxtla Gutiérrez |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Tuxtla Gutiérrez. |
$2,928.81 / día |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Tuxtla Gutiérrez |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Tuxtla Gutiérrez. |
$7,531.05 / proyecto |
Procesamiento de carnes y embutidos en Tuxtla Gutiérrez |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Tuxtla Gutiérrez. |
$711.76 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Tuxtla Gutiérrez |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Tuxtla Gutiérrez. |
$4,394.73 / receta |
Procesamiento de pescados y mariscos en Tuxtla Gutiérrez |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Tuxtla Gutiérrez. |
$753.86 / lote |
Banquetes y montaje para bodas en Tuxtla Gutiérrez |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Tuxtla Gutiérrez, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$365.86 - $1,881.58 / persona |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Tuxtla Gutiérrez |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$15,671.00 / proyecto |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Tuxtla Gutiérrez |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Tuxtla Gutiérrez. |
$3,654.67 / sesión |
Catering vegetariano y vegano en Tuxtla Gutiérrez |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Tuxtla Gutiérrez, con atención a requerimientos nutricionales. |
$229.78 / persona |
Servicio de food truck para eventos en Tuxtla Gutiérrez |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Tuxtla Gutiérrez. |
$6,800.51 / evento |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Tuxtla Gutiérrez |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Tuxtla Gutiérrez. |
$62.67 / comida |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Tuxtla Gutiérrez |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Tuxtla Gutiérrez. |
$6,475.66 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en Tuxtla Gutiérrez |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,253.56 - $5,223.18 / semana |
Producción de conservas y encurtidos en Tuxtla Gutiérrez |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Tuxtla Gutiérrez. |
$88.83 / frasco |
Catering para eventos en Tuxtla Gutiérrez |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Tuxtla Gutiérrez, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$261.10 - $1,253.30 / persona |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Tuxtla Gutiérrez |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$890.02 / ruta |
Producción y envasado de lácteos en Tuxtla Gutiérrez |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$543.80 / lote |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Tuxtla Gutiérrez |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,255.24 / pedido |
Chocolatería artesanal y bombonería en Tuxtla Gutiérrez |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Tuxtla Gutiérrez. |
$29.29 / pieza |
Molienda y proceso de granos en Tuxtla Gutiérrez |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$439.28 / tonelada |
Producción de alimentos para mascotas en Tuxtla Gutiérrez |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Tuxtla Gutiérrez. |
$817.04 / lote |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Tuxtla Gutiérrez |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Tuxtla Gutiérrez. |
$261.66 / kg |
Servicio de banquetes ejecutivos en Tuxtla Gutiérrez |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Tuxtla Gutiérrez, con montaje y servicio puntual. |
$99.31 / persona |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tuxtla Gutiérrez |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Tuxtla Gutiérrez. |
$993.67 / lote |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Tuxtla Gutiérrez |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$4,396.34 / auditoría |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Tuxtla Gutiérrez |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Tuxtla Gutiérrez. |
$8,372.31 / proyecto |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Tuxtla Gutiérrez |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Tuxtla Gutiérrez. |
$29.24 / pedido |
Distribución mayorista de abarrotes en Tuxtla Gutiérrez |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Tuxtla Gutiérrez. |
$3,655.65 / pedido |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Tuxtla Gutiérrez |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Tuxtla Gutiérrez. |
$3.66 / unidad |
Delivery de alimentos y app de reparto en Tuxtla Gutiérrez |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Tuxtla Gutiérrez. |
$36.61 / envío |
Procesamiento y envasado al vacío en Tuxtla Gutiérrez |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Tuxtla Gutiérrez. |
$12.53 / unidad |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Tuxtla Gutiérrez |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Tuxtla Gutiérrez. |
$47.12 - $94.25 / comida |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Tuxtla Gutiérrez |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,515.62 / servicio |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Tuxtla Gutiérrez |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Tuxtla Gutiérrez. |
$5,443.21 / proyecto |
Pastelería personalizada para eventos en Tuxtla Gutiérrez |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Tuxtla Gutiérrez. |
$1,255.86 - $8,895.66 / pastel |
Conservación y congelado industrial en Tuxtla Gutiérrez |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Tuxtla Gutiérrez. |
$469.91 / m3 |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Tuxtla Gutiérrez |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Tuxtla Gutiérrez. |
$889.17 / servicio |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Tuxtla Gutiérrez |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Tuxtla Gutiérrez. |
$6,795.92 / trámite |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Tuxtla Gutiérrez |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Tuxtla Gutiérrez. |
$994.50 / semana |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Tuxtla Gutiérrez |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Tuxtla Gutiérrez. |
$994.24 / menú |